제품 인증사업

Global GAP

Global GAP 이란

  • GLOBAL G.A.P.이란?
  • - G.A.P.은 Good Agricultural Practice의 약자
  • - 농산물 산업을 보장하는 세계 표준
  • - 전 세계적으로 안전하고 지속 가능한 농업이라는 중요한 목표를 가진 글로벌 조직
  • - 전세계 농산물 인증을 위한 자발적 표준을 수립
  • - 더 많은 생산자, 공급자 및 구매자가 인증 기준을 따르고 있음
  • GLOBAL G.A.P. 목적
  • - 전 세계 농업 생산자들이 세상을 안전하고 지속 가능하도록 지원
  • - 민간 부문 인센티브 창출
  • GLOBAL G.A.P. 의 비전
  • - 농민과 브랜드 소유자를 안전한 식량 생산 및 마케팅으로 전 세계적으로 연결되어 소비자에게 안심하고 농산물을 드실 수 있도록 지원
  • - 지속 가능한 미래를 약속한 Good Agricultural Practices의 시행으로 부족한 자원을 보호하기 위한 토대 마련

Global GAP 인증 절차

Step 1

인증 결정을 한 사람 또는 인증 기관의 인증위원회 구성원 중 적어도 한 명은 인증서가 발급되는 범위에 대해 Annex III.2에 명시된 감사자 자격을 갖추어야 함.

Step 2

각 CB는 GLOBALG.A.P와 관련된 문서화된 절차 정보에 대한 책임을 진다.

Step 3

전체 평가 과정이 완료되면 수행된 평가 활동 (검사 날짜, 검사 된 현장 및 시설 및 검사 / 검사 기간)을 요약하고, 객관적인 증거와 생산자 또는 생산자 그룹은 표준의 요구 사항을 준수하며 적용 가능한 경우 식별된 비준수 및 / 또는 부적합 사항 나열.

Step 4

생산자는 검사 및 감사 결과 (최소한 검사/감사의 범위, 통제 지점의 다양한 수준에 대한 적합성의 %, 결과 및 기간 포함)에 서명하거나 확인해야 한다.

Step 5

점검 목록 (검사 방법에 대한 지침, 가능한 경우)에 달리 명시되어 있지 않은 한, 사건 이후에 감사 추적을 검토 할 수 있도록 주석을 기록하고 검사 중에 검사된 증거의 세부 사항을 포함해야 한다. 검사 목록에 포함되어 모든 관리 포인트가 모든 해당 필지 및 제품에 대해 적절하게 평가되었는지 확인해야 함.

Step 6

QMS가있는 생산자 그룹 및 복수의 필지 생산자의 경우 평가 보고서 형식은 QMS 체크리스트 (www.globalgap.org에서 다운로드 가능)를 기반으로 해야 함. 평가 보고서는 그룹에게 인증서를 수여 할 때 결정할 수 있는 근거를 갖추어야 함. 필.

Step 7

적용 가능한 모든 관리 포인트, 관리포인트 별 의견 및 시정 조치의 객관적인 증거를 포함하여 완전히 완료된 검사/감사 체크리스트를 이용할 수 있어야 함 최종 보고서의 일부는 아니지만 요청 시 반드시 제공 가능해야 함.

Step 8

인증 결정 일자는 CB의 다른 장소 또는 시스템에 기록될 수 있으며, 리포트에는 포함되지 않아도 됨.

Step 9

보고서 사본, 시정 조치 시행의 객관적인 증거 또는 완전히 완료된 검사/감사 체크리스트는 신청자가 서면 승인을 통해 접근 권한을 제공하는 경우에만 적용.

Global GAP 검사 기간

  • - 검사 범위의 모든 컨트롤 포인트 검사
  • - 검사 범위의 모든 제품 검사
  • - 모든 생산, 저장, 가공 위치 방문
  • - 사용 기계 검사
  • - 개인 인터뷰
  • - 기록 평가
  • - 검사 보고서는 검사 기간에 대한 기록을 포함해야 함
  • - 감사원/감사관이 농장 경영자와의 개회 회의를 통해 충분한 검사 기간 협의
  • - 충분한 설명이 포함된 점검표를 작성하고 검사가 끝난 직후 생산자에게 결과 제출
  • - 최소 검사 기간에 대한 추가 요구 사항 및 지침은 각 범위별 규칙에 설명되어 있음